腌蒸苔菜

来源：美味食谱馆 1.45W

腌蒸苔菜的做法步骤图，腌蒸苔菜怎么做好吃

用料

苔菜
盐
油

腌蒸苔菜的做法

苔菜收拾洗净
沥干水份，切段
加入适量盐，腌制一到两个小时
拌入适量油，开水上锅，蒸5—10分钟

小贴士

1.食盐的用量不可过多, 炒菜的量就可以, 腌制时间随意, 但从健康角度考虑, 最好不要超过一两个小时, 否则, 不但维生素C大量破坏, 而且会产生有害的亚硝酸盐.
2.蒸制的时间可根据口感, 喜欢清脆的, 可以缩短到3分钟, 喜欢绵软的, 可以10分钟

好吃腌蒸腌蒸苔菜

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