腌蒜苔
来源:美味食谱馆 1.4W
这道风味小吃受到了家人的一致好评
在原来糖醋萝卜的基础上做了改良
其实原理通用,
可以用在萝卜,黄瓜,蒜瓣都是可以的
发挥你的想象
有小美确实很方便,
控温在70度直接入味
用料
蒜苔 | 1把约1斤 |
生抽 | 7-8勺约120g |
老抽 | 7-8勺约120g |
花椒 | 20-30粒 |
冰糖 | 50克 |
生姜 | 3-4片切丝 |
八角 | 2-3个 |
盐 | 5克(用于提前腌制的) |
腌蒜苔的做法
这道风味小吃受到了家人的一致好评
在原来糖醋萝卜的基础上做了改良
其实原理通用,
可以用在萝卜,黄瓜,蒜瓣都是可以的
发挥你的想象
有小美确实很方便,
控温在70度直接入味
用料
蒜苔 | 1把约1斤 |
生抽 | 7-8勺约120g |
老抽 | 7-8勺约120g |
花椒 | 20-30粒 |
冰糖 | 50克 |
生姜 | 3-4片切丝 |
八角 | 2-3个 |
盐 | 5克(用于提前腌制的) |
腌蒜苔的做法