冬瓜烧排骨怎么做好吃
营养价值1.利尿消肿:冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。2.减肥:冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,...
我好多四川同学都没有吃过这道菜,所以做来吃一下咯,真的好好次,菜吃完汤用来泡饭也很完美用料冬瓜500克排骨500克姜2片蒜2瓣干辣椒3个剪成段料酒2勺豆瓣酱1勺盐少量鸡精少许冬瓜烧排骨的做法把冬瓜皮去掉,把冬瓜里面的籽...
用料冬瓜300g排骨100g盐适量冬瓜烧排骨的做法冬瓜洗干净去皮切成大块,打花刀排骨煎黄倒入冬瓜加水大火煮开,加适量盐调味,中火煮至冬瓜可以用筷子夹烂就可以了倒入砂锅,可以撒点葱花小贴士砂锅是为了随时加热春天是孩子们...
用料冬瓜500克排骨400克姜5、6片大葱1根八角2个桂皮1块香叶2片小葱2根冰糖适量生抽2勺老抽1勺冬瓜排骨煲的做法排骨、冬瓜洗净切成小块,准备姜片、葱段、八角、香叶、桂皮,小葱切成末备用。冬瓜下水煮至八分熟,热锅冷油,...
新鲜的冬笋和小排搭配,味道鲜美。用料排骨足量(按几人份自己买)冬笋1~2个香葱少许姜3片八角1个干辣椒6个料酒或黄酒少许老冰糖1小块生抽适量老抽1勺醋几滴蚝油1勺盐少许白糖1勺油适量冬笋烧排骨的做法将排骨用冷水浸泡10~1...
用料冬瓜1克冬瓜排骨汤的做法两段冬瓜切块去皮,排骨加葱姜料酒焯水,高压锅加入开水、1.5铁饭勺盐,八角、姜还有排骨压20分钟,加入冬瓜开盖收汁至冬瓜软烂,加入味精,香菜即可。...
清淡饮食用料冬瓜500克排骨500克薏米100克料酒2勺小葱2根姜若干醋3勺薏米冬瓜炖排骨/冬瓜排骨汤的做法烧开水,加入2勺料酒,排骨焯水捞出转移排骨到高压锅中,加入薏米,几片姜,3勺醋,大火上气后继续压15分钟。打开高压锅的盖...
用料排骨适量冬瓜一片花椒一把八角2香叶2姜一块葱叶适量,盐一勺胡椒粉半勺冬瓜排骨的做法排骨淘洗干净,冬瓜去皮切块,放入葱段姜排骨焯水五分钟,锅中倒油下姜片八角花椒香叶,倒入排骨炒焦黄,把排骨倒入砂锅,倒入开水,炖40分钟...
喜欢做饭,看着老婆孩子吃得香,很有满足感,幸福感。不说了,上菜!用料冬瓜500克排骨500克葱1根姜3-5片八角1个盐随意克料酒1勺鸡精2勺胡椒粉1勺花椒10-20粒排骨冬瓜的做法排骨冷水下锅,焯一下水,开锅后漂去浮沫,两分钟后倒出冲...
夏天吃冬瓜的方式很多,有冬瓜汤,冬瓜炖蛤蜊,冬瓜茶,红烧排骨冬瓜这菜,是肉食动物的福音,红油赤酱的做法,和米饭很搭。用料排骨250克冬瓜500克葱一根姜三片花椒十几颗八角一个盐两勺糖一大勺生抽两勺红烧排骨冬瓜的做法排骨洗...
炎热的夏天,不想吃太油腻的,来个简简单单的晚餐吧,不想出去逛市场,刚好冰箱里还有冬瓜和排骨,煲点粥喝吧,照片虽然拍起来不太好看,但真的蛮好吃的,懒人最爱哈!用料排骨1条冬瓜在市场买了两元多米适量(两人份)姜适量葱1条(没葱...
盅,是饮酒或喝茶用的没有把儿的杯子。很多大肚子的食材,可以经过雕刻,用来盛装烹调食物,也被称为“食物盅”。食物盅不仅可以为食物增色,又能直接吃掉,省去了洗盘子洗碗的繁琐。是不是一个好选择呢?蜜瓜、南瓜、冬瓜、西瓜,甚...
用料冬瓜克排骨克姜片料酒勺盐克葱根鸡精勺排骨冬瓜汤的做法排骨+葱结料酒焯水。油+葱花姜片,下排骨炒定型,加热水煮沸,过滤葱花姜片。倒入砂锅中,盐提味。大火煮开,转中小火煲半小时,放入冬瓜,盐,15分钟。放葱花,出锅。...
用料排骨冬瓜葱姜蒜生抽排骨冬瓜汤的做法排骨切好,用水煮完去血水。之后换水,冲洗排骨,加入姜花椒大料老抽炖上,开了后转小火炖半个小时。冬瓜洗净去皮去心切块备用。香菜葱姜蒜切好备用。花椒葱姜蒜爆锅,然后炒冬瓜,翻炒一...
冬瓜的吃法很多,清淡,煲汤的,今天做个浓郁的(*^ω^*)用料冬瓜500克大蒜,泡椒,姜丝,葱段适量生抽,花雕,糖,水适量烧冬瓜排的做法冬瓜去皮切大块打花刀少油煎至两面金黄大蒜,姜丝,葱段,泡椒爆香,加入冬瓜,生抽,白糖,翻匀,烹入黄酒,小闷一...
蒸的比炖的好吃太多了用料排骨500g冬瓜250g盐少许姜一小块排骨烝冬瓜的做法排骨洗净,姜切片,冬瓜切片将排骨,姜片放入一个汤碗里,放入少许盐把汤碗放入烝锅内,倒入纯净水(冷水),盖过排骨1CM。(蒸锅里也是冷水哦)烝一个半小时后...
用料排骨适量冬瓜适量葱适量姜适量蒜头适量辣椒适量酱油适量盐适量排骨烧冬瓜的做法1.葱,姜,蒜,青辣椒切碎,大料一个,排骨用凉水泡洗几次控干水分。2.热锅凉油,放排骨煸炒。3.排骨水分煸炒干,放入葱,姜,蒜,大料。4.放酱油,盐调味...
用料冬瓜1小圈排骨2根盐2克姜3-4片蒜头1只豆豉2勺玉米淀粉少量油3克生抽3勺冬瓜蒸排骨的做法图1,就是把材料准备好上锅蒸40分钟即可...
简单的排骨炖冬瓜,用不同的锅具,炖出不一样的味道,,而我更喜欢用珐琅锅小火慢炖,让食材的营养物质慢慢析出。用料排骨700克冬瓜500克葱半根姜3片生抽2勺盐6克八角1粒料酒2勺花椒数粒老抽2勺香叶2片香菜3根干辣椒1个排骨炖...
我喜欢叫它翡翠玉屏汤,我这份不美颜的菜是不是不好看呢用料冬瓜500克排骨500克盐适量小葱2根料酒2勺干花椒几颗冬瓜炖排骨的做法排骨砍成小块绰水捞起,葱切小段,姜拍扁,冬瓜切块备用用普通的汤锅:干净的锅里放姜和排骨,盐,花...
第一次做这道菜是三年前做给前女友的,她晚上走夜路掉进井盖里,腿上缝了好多针,就做了这个汤给她送过去,她说很好喝。三年后的我第一次做给自己吃,味道确实棒极了!这道菜清淡,滋补,简单,好学。很值得追求喜欢新鲜食材原始味道的...
自己琢磨了摆盘还挺好看的用料排骨500克冬瓜250克盐适量生抽适量淀粉适量排骨蒸冬瓜的做法将冬瓜切成片,想怎么摆放自己发挥。排骨用淀粉少许盐少许排骨粉,加一点点生抽腌制15分钟,然后摆在冬瓜上,即可可以稍微做一下装饰...
冬瓜炖排骨锅内放油,油热之后放大魁花椒葱姜白糖炸出香味后放排骨煸炒一下,放酱油继续煸炒,然后放生抽料酒煸炒,放少许水白糖炖到收汁,放多点水继续炖1-2小时,(中间可以加水,可以继续放生抽和盐白糖,可以放玉米)排骨煮烂之后放...
用料冬瓜200克排骨500克盐5克胡椒粉3克大蒜3瓣姜四片酱油2勺蚝油1勺糖3克料酒2勺蒸排骨冬瓜的做法将排骨洗净,有条件的可以过水焯一遍去除血沫。加入以上除冬瓜之外的调味料腌制十分钟。将冬瓜去皮洗净,依个人喜好切成...
吃冬笋的季节到了,怎么能少了经典的排骨烧冬笋用料排骨750克冬笋1500克红烧酱油50毫升食用油50克糖35克葱2根姜6片料酒2勺排骨烧冬笋的做法排骨冷水下锅焯水,洗净冬笋切块,开水下锅焯水锅内放油,下排骨稍稍煸炒,加料酒,葱姜...
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