XO酱爆三鲜怎么做好吃，XO酱爆三鲜家常做法

04-15 用料XO酱勺红葱头个XO酱爆三鲜的做法小葱切段蒜切末彩椒切片荷兰豆掐头去尾去老筋山药切片虾开背鱿鱼切花刀葱姜酒水下水炒1分钟山药荷兰豆焯水2分钟起锅烧油葱辣椒爆香加入XO酱加入米酒加入高汤烧制3-5分钟水淀粉勾...

05-09 用料墨鱼10只蚝油2勺（87）XO酱爆墨鱼仔的做法将墨鱼仔，冲水洗净，去除嘴尖，荷兰豆去两头，红椒切菱形片，姜葱蒜片。汆水墨鱼仔，沥干水分放入锅中，放入老抽色素，炒匀上色，倒处吸干水分，滑油汆水副料包厢小了，加xo酱炒香，小火慢慢烧，入住...

海鲜酱（XO海鲜酱）

01-05 爱下厨房鼓捣各种东西，经常在下厨房寻找各种方子，有些自己会有改动，改过了顺手又丢了，再做就又要重新尝试改动，所以干脆建立一些自己的方子，再做总不至于又抓瞎！用料干贝200克干虾仁200克干香菇100克圆葱（大）1个小米辣20根大蒜...

xo酱爆炒香菇鳕鱼

05-10 用料凤尾菇80g双孢菇80g无刺黑鳕鱼150g香葱5g姜5g蒜片5gxo酱15g酱油5ml盐1g糖1g黑胡椒粉0.5gxo酱爆炒香菇鳕鱼的做法鳕鱼要皮朝下，斜着切。小心手。吸干水分菇类都手撕。凤尾菇撕成条，蘑菇香菇撕成块。锅烧热放油煎鱼，不...

鲜味海鲜酱 Xo酱

07-20 好多海鲜酱也就是虚名“没料”，所以便买了瓶蚝油回来，根据别的方子演变过来更方便、好处理哦！。图片都是原色零美图哦！用于伴饭、伴面，美美哒！用料瑶柱10个（份量约母指大）虾皮约1饭碗蒸熟的鸡肉丝小半碗（可不放）花生油1碗半葱8...

XO酱云南爆炒小瓜

12-24 原文在这里，他本身就没有详细的配方的，就是没有味料之类的，我现在加上味料，让给大家也能做出来云南小瓜炒猪颈肉，这菜挺贵的，大概48块钱一个例牌。，xo酱的李锦记的挺好用的，有得买，超市也有。用料主料：肥牛4两，云南小瓜2两，红萝卜...

海鲜Xo酱

02-16 用料蒜200克姜100克小米椒50克（不喜欢太辣可以不放）红葱头200克洋葱1个（约300克）虾米150克干贝100克辣豆酱1瓶（约220克）生抽20克糖15克花雕酒30克油800克海鲜Xo酱的做法先泡干贝水没过干贝就可以了泡完后水留着泡干贝的时间...

鲜美XO酱

08-16 在外想吃XO酱，可是没有火腿就用鸡胸肉煮烂后撕成细丝加入，味道蛮惊喜！用料大干贝500g虾米500g鸡胸脯肉丝300g油500-700g洋葱1个大蒜50g料酒少量糖少量酱油少量蚝油2勺黑胡椒2g红辣椒碎2g鲜美XO酱的做法提前准备鸡胸脯丝...

XO海鲜酱

06-22 每次去西餐厅很喜欢点XO海鲜酱炒饭，回家自己研究一下做法，不止第一次制作海鲜酱了，味道很棒😁用料干贝250克虾米200克洋葱250克大蒜三瓣糖5克辣椒6个红葱头5个火腿50克蚝油三勺生抽三勺盐2克玉米油500克XO海鲜酱的做法准...

只需三步的XO酱海鲜炒乌冬

10-28 没有饭店里的那么油用料乌冬面杂菜小海鲜洋葱个蘑菇个xo酱勺生抽勺老抽勺蚝油勺只需三步的XO酱海鲜炒乌冬的做法洗干净我用的是袋装冷冻的小章鱼虾仁加入一点盐一个鸡蛋清腌渍一会，这样虾仁虾仁会更脆，我用的也是冷冻袋...

豆黄金豆厨房|XO酱爆豆黄金有机鲜腐竹

11-12 说这道菜是我的特色菜一点也不夸张，吃到嘴里居然你都想不到腐竹竟然可以烧成这样的口味，我就不卖关子了，首先准备原料XO酱15g豆黄金鲜腐竹150g生抽10g虾油25g用料豆黄金鲜腐竹150gXO酱15g生抽10g虾油25g豆黄金豆厨房|XO...

XO酱爆鲜鱿鱼！

05-17 用料鲜鱿鱼葱姜蒜彩椒芦笋XO酱胡椒粉水淀粉料酒糖/盐味精XO酱爆鲜鱿鱼！的做法鱿鱼先纵向切成三块，然后在每块鱿鱼片的内侧剞花刀后切成稍微大的块。将切好的鱿鱼冲洗后，加盐、胡椒粉、料酒去腥。竹笋去根部的老皮，切成斜...

XO酱爆鲜鱿

01-17 又是新的一周开始了，这周上桌的头一道菜相当好做，却很是好吃。有个跟我关系甚好的姐们儿，说，只要是用XO酱料理的东东，她都喜欢吃，我一直记得这句话，于是周日的时候，头一次尝试用这种酱料，从饭还没吃完，这道菜的盘子已空的现像来...

XO酱爆蛏子皇(高级版)

05-16 这道菜是检验高档海鲜酒楼水平的标配。我在广州吃过好几家，猜测他们各自的酱料配比，经过5-6次试验，终于总结出这道菜谱。个人认为差不多达到酒楼水平了。用料蛏子皇8-10只XO酱2匙蚝油2匙生抽小半碗姜葱若干XO酱爆蛏子皇(...

Xo酱爆炒鱿鱼

12-22 好吃😋用料鱿鱼6只蒜8瓣姜3片蚝油2勺生抽3勺Xo酱1勺生粉水半碗生葱2根Xo酱爆炒鱿鱼的做法全熟了再放xo酱上碟～小贴士鱿鱼清理干净切片，锅里下油，多放一点油，爆香蒜沫和姜沫，炒到金黄色，下鱿鱼翻炒，炒到差不多熟加酱油，生粉水，...

如同初恋，一日三餐不能忘的海鲜XO酱

10-20 用料干贝250克海米300克绍兴笋干50-100克蒜6-8头大葱2根小米辣10个左右橄榄油，菜籽油，花生油各1斤如同初恋，一日三餐不能忘的海鲜XO酱的做法各食材洗净，笋干，干贝，海米少量水泡发一到两小时，汁水不要丢弃备用笋干泡发后料理...

神级下酒菜【XO酱辣炒蛏子】，鲜嫩会爆汁

05-15 蛏子这类“肉感扎实”的小海鲜，适合下重手调味，赋予它更刺激的味觉体验。今天就教大家做一道超适合夏季的XO酱辣炒蛏子，无敌下酒！用料蛏子400g鲍鱼XO酱1.5大勺老抽1小勺生抽1大勺蚝油1小勺糖1小勺玉米淀粉1小勺清水2大勺...

XO酱爆杏鲍菇牛柳

05-12 用料杏鲍菇2个（中等大小）牛肉（牛里脊）100克鸡蛋清半个黑胡椒蒜瓣生姜料酒淀粉生抽盐XO酱干辣椒（可选）XO酱爆杏鲍菇牛柳的做法备菜。杏鲍菇切5厘米左右短条。姜蒜切沫。牛肉洗净沥水切5厘米左右短条。牛肉加半个鸡蛋清、一小...

XO酱肉碎爆开边豇豆

01-14 用料豆角一把肉碎一两红辣椒两个ＸＯ酱两匙XO酱肉碎爆开边豇豆的做法豆角一把（半斤多），肉碎一两，红辣椒两个，ＸＯ酱两匙豆角洗干净掰成两寸长后，用尖刀划开或是用菜刀切开都可以全部开完，红辣椒切小粒将豆角汆烫软半熟后捞出（大概一分...

XO酱豉椒爆鱿鱼卷

03-24 选用干货鱿鱼（烧烤使用）吃起口感比较好、不宜太厚！用料干鱿鱼300克黄甜椒30克红甜椒30克青圆椒30克姜片蒜片5克小葱段5克紫苏叶10克XO酱豉椒爆鱿鱼卷的做法先用干鱿鱼用冷水浸泡4-5个小时、过面泡。再把鱿鱼外膜去掉、清...

XO酱爆墨西哥象拔蚌

09-14 象拔蚌学名太平洋潜泥蛤，是一种大型海生贝类，在太平洋的多处海域都有产出。在象拔蚌的所有品种中，以产自加拿大的干蚌为品质最优，当然它的价格也最贵；相比之下，产自朝鲜和墨西哥等地的象拔蚌品质虽然没有那么优秀，但其性价比...

鲜味XO酱

04-26 去年在台湾旅行的时候带回来一瓶XO酱。发现这款酱比我们这边超市买到的XO酱味道鲜美许多，还便宜不少。吃完了一直念念不忘。特意找到台湾的朋友要了配方和做法，约三五好友一起做手工xo干貝醬，除了新鮮的魚貨之外，油是干貝...

xo酱爆炒鲜鱿

09-13 欢迎关注微博@真馜花用料鲜鱿鱼500克虾15只XO酱1茶匙蒜头45红葱头1个姜片10片葱10克料酒10克水20克xo酱爆炒鲜鱿的做法鲜鱿切花纹，和虾一起焯水，水沸后倒入，鱿鱼卷和虾变弯、红即可倒出冲水至冷却，沥干水。不要等水沸，否则...

XO酱沙姜爆炒墨鱼仔

10-27 喜欢沙姜的独特味道，最重要的是它还有预防一切牙疼的食疗功效！用料墨鱼500克沙姜100克蒜头50克葱2根XO酱50克盐少许油少许鱼露少许XO酱沙姜爆炒墨鱼仔的做法买墨鱼的时候鱼档师傅会帮忙把内脏清理掉，回家洗干净待用。将...

XO酱爆白玉菇元贝

06-01 用料白玉菇300克元贝10粒XO酱适量姜适量蒜2瓣葱2根XO酱爆白玉菇元贝的做法煮锅入油，设置120°1分钟L档热油后加入蒜姜葱煸炒1分钟，放入白玉菇，XO酱再次设置机器110°5分钟L档完毕后加入元贝再次设置110°3分钟L档，加入调...