酱 XO酱爆三鲜 来源:美味食谱馆 1.66W 用料 XO酱 勺 红葱头 个 XO酱爆三鲜的做法 小葱切段 蒜切末 彩椒切片 荷兰豆掐头去尾去老筋 山药切片 虾开背 鱿鱼切花刀 葱姜酒水 下水炒1分钟 山药荷兰豆焯水2分钟 起锅烧油 葱辣椒爆香加入XO酱 加入米酒 加入高汤 烧制3-5分钟 水淀粉勾芡即可出锅 好吃 三鲜 XO酱爆三鲜 XO