卤味猪肚凉拌爆炒怎么做好吃，卤味猪肚凉拌爆炒家常做法

11-23 猪肚，餐桌不可缺少的美味。处理起来稍微麻烦些。买来猪肚，虽然已经清理的相对干净，为了做出美味，仍然需要自己额外清洗。用料猪肚2个香油1勺白醋适量姜5片盐2勺小米椒5个大蒜5瓣生抽2勺料酒3勺白糖5勺香醋3勺面粉适量香叶...

07-24 炎炎夏日，来个凉拌卤猪耳配稀饭，舒服。用料猪耳朵1个葱段1段香菜少许仔姜几个芹菜1根小葱1根红甜椒1个姜蒜水少许凉拌卤猪耳的做法将猪耳朵洗净冷水下锅焯水，撇去浮末，然后捞起洗净备用。将猪耳朵放至卤水中卤大约一个小...

09-05 一直很喜欢吃猪肚，凉拌味道很好。用料猪肚个姜片香菜根葱花凉拌猪肚的做法猪肚买回来鸡一起煲汤，好了后猪肚捞出来切好，放盘里。准备葱，香菜，蒜，姜，全部切成末，放装牛肚的盘里，放盐，味极鲜，老抽，花生油，拌匀，即可，味道超级好。娃娃很...

爆炒卤牛肚

10-08 这道菜的真谛就在于卤牛肚的制作咯！用料牛肚一斤大蒜两颗八角桂皮各两颗干辣椒五颗卤水汁超市有卖的一瓶的香菜随意爆炒卤牛肚的做法第一步先把八角桂皮干辣椒洗干净备用再把材料放进高压锅、分别是八角桂皮干辣椒卤水...

爆炒猪肚

08-18 用料猪肚1个面粉半碗粗盐半碗胡椒粉适量开水1碗蒜苗1根芹菜1根番茄1个潮汕咸菜适量爆炒猪肚的做法清洗步骤锅内倒入适量清水，开小火。水量能盖过猪肚即可猪肚正面用面粉搓洗2次，冲洗干净后在用粗盐搓洗2次，用清水冲洗干...

母亲的味道～爆炒猪肚

02-18 妈妈的味道是一切能量的来源，想她的时候，只是这样一小口心里也会觉得温暖而有力。猪肚需要提前清洗干净，放入盐，花椒用高压锅煮烂，方便后续烹炒。用料煮好的猪肚1个料酒1勺姜3片盐少许洋葱半个蒜末四瓣母亲的味道～爆炒猪肚...

家常卤味（卤猪肚、猪皮）

04-25 做腊肠买回的猪肉剩下猪皮，心血来潮决定卤一回。用料味好美金阳青花椒20粒猪肚1个猪皮200克姜3片八角1个香叶1片桂皮1块酱油4勺耗油1/2勺黄豆酱1勺盐适量料酒2勺冰糖10颗家常卤味（卤猪肚、猪皮）的做法猪肚用面粉和盐搓洗...

重庆口味大葱爆炒猪肚

08-06 家常口味哈十分好吃注:猪肚一定要先清理干净，然后放入高压锅压15分钟，再进行下面的操作。用料猪肚1个大葱4根姜若干（根据个人口味）蒜6~8瓣酱油3~4勺盐半勺鸡精1勺花椒、干辣椒根据个人口味重庆口味大葱爆炒猪肚的做法将猪...

凉拌卤猪心

02-20 用料卤猪心1个蒜2瓣葱2根香菜2根盐少许味精少许辣椒油适量白糖少许芝麻油少许香醋适量生抽适量凉拌卤猪心的做法大蒜拍散切成末，葱白拍散切成段，香菜切成段备用。卤猪心切成片。（卤猪心的做法可以看我上一个菜谱）切好的猪...

凉拌卤猪皮

09-21 用料猪皮150克白糖3克姜3片蒜2瓣葱2根酱油15ml香醋3ml红油15ml油辣椒5克花椒粉0.5g花椒油3ml克凉拌卤猪皮的做法小葱切3mm的小粒，蒜切蒜末，姜切姜末在碗里混合酱油，醋，白糖，加入10ml水稀释，加入葱姜蒜，混合后放置10分钟左右...

川味凉拌猪肚

04-28 用料猪肚半个青笋头（莴笋）2根辣椒油3勺花椒面1勺芝麻油（香油）1勺盐5克姜2片小葱3根白糖10克香醋几滴生抽1勺味精3克大蒜2瓣川味凉拌猪肚的做法青笋切丝摆入盘中垫底，猪肚清洗（方法自行百度）后加水姜片大葱料酒大火烧开后转中...

爆炒猪肚尖

01-04 用料小香芹几支猪肚尖一个姜一块葱一匝青椒黄椒各几片豆瓣酱一勺盐一小勺胡椒粉适量黄酒几滴淀粉一勺油少许面粉两大勺（清洗猪肚用）爆炒猪肚尖的做法先自来水冲洗外面，然后把猪肚翻过来洗里面，洗里面的时候是把猪肚放在盆...

煮猪肚（白切、凉拌肚丝、酱爆、炒肚片、猪肚鸡……）2020.05.06

04-23 用料猪肚1个葱1小把料酒小半碗花椒10粒姜2小块（1块塞猪肚里，1块加入水里煮）桂皮2块（1块塞猪肚里，1块加入水里煮）八角4个（2个塞猪肚里，2个加入水里煮）煮猪肚（白切、凉拌肚丝、酱爆、炒肚片、猪肚鸡……）2020.05.06的做法✅猪肚里...

凉拌卤猪蹄

06-10 卤猪蹄也是大家很喜爱的一道菜，但是，光吃卤猪蹄是不是不过瘾？今天这道凉拌卤猪蹄，麻辣中还保持着卤猪蹄特有的香味。用料卤猪蹄适量辣椒红油适量卤猪脚原汤适量大蒜适量小葱适量香菜适量凉拌卤猪蹄的做法卤猪脚装进大碗里...

清洗猪肚及爆炒猪肚、盐焗猪肚、南瓜蒸猪肚、猪肚鸡学做之笔记

05-20 借鉴别人的经验學做猪肚用料猪肚1个生粉（清洗猪肚用）适量盐（清洗猪肚用）适量红色圆辣椒半个（切丝）洋葱半个（切丝）葱1棵（切段）生油适量李锦记鲜香红烧酱油适量生抽适量酒少许姜片2片糖少许清洗猪肚及爆炒猪肚、盐焗猪肚、南瓜蒸...

凉拌猪肚鸡

08-09 用料猪肚看心情放鸡腿肉一只黄瓜1根香油盐蚝油酱油凉拌猪肚鸡的做法猪肚我买的九分熟的开水绰一下即可鸡腿肉可以提前用卤鸡腿的方式卤好更入味黄瓜拍碎加盐糖蚝油酱油拌匀即可芝麻辣椒蒜看口味加...

凉拌猪肚丝

01-10 买来一包猪肚丝，煮完后缩水了，临时发挥，找些木耳来配。发现味道不错用料猪肚250克木耳10朵香菜适量小米辣2只剁辣椒一勺生姜3片大蒜4片鸡精半勺蒸鱼豉油2勺料酒1勺蚝油1勺白糖半勺葱花适量白芝麻适量花生米适量凉拌猪肚...

凉拌卤牛肚

12-14 炎热的夏天来碟凉拌牛肚，那叫一个爽啊~~~~用料牛肚香菜辣椒油蒜姜香油醋大葱料酒（或啤酒）小西红柿凉拌卤牛肚的做法牛肚是前一天晚上卤好的买来的牛肚加盐反复内外清洗,最后用醋再清洗一遍,去除异味买来的卤料放入一高压...

炒卤猪肚

11-29 用料卤猪肚1个芹菜少量青椒1个糖适量盐适量料酒适量生抽适量蚝油适量姜丝适量葱段适量蒜末适量炒卤猪肚的做法第一步：准备食材。卤猪肚切片，芹菜切段，青椒切丝。第二步：准备调料。糖、盐、生抽、料酒、蚝油、小米椒、姜末...

胡椒猪肚汤🐷爆炒猪肚🌶️

12-28 以前出去读寄宿学校的时候饮食不规律，喜欢喜欢就吃啥，老是折腾自己的身体，就这样落下了胃病，偶尔会胃痛，长期导致胃寒。如果回家的话，妈妈总是会煲一些暖胃的东西给我喝，胡椒猪肚汤是喝的最多的了，冬天的时候喝上一碗，然后手脚...

葱油猪肚(凉拌猪肚)

09-06 我很喜欢吃猪肚，尤其是葱油猪肚，爽口的猪肚搭配葱头辣、香菜和花生独特的香，说到都一地口水。每次去饭店吃饭，必点这道菜，而且一下子就一扫而光，可见其多受欢迎。其实要在家做也不难，只要2个多小时，在家也能吃到如此美味，层次...

凉拌卤猪肉皮

01-24 这道菜我是被逼出来的～经常有人要求要吃肉皮，每次剩的猪皮又特别多。慢慢的尝试，做出了这种凉拌猪皮～一直对这个菜无感的我，居然也觉得味道很不错～用料猪皮250克香菜2根香叶3片八角2个花椒10粒白糖10克成品卤水适量凉拌卤猪...

凉拌卤猪肝

04-08 很喜欢的一道菜，以前不做饭那会儿总觉得麻烦后面太久不吃也就忘记了，偶然在外面餐厅吃饭的时候居然看见有果断点了，结果一份量好少啊没吃够，再点一份觉得没有必要在去菜市场的时候看见猪肝还挺新鲜，那就自己个儿做吧果然还...

爆炒猪肚丝

09-11 用料猪肚1个青辣椒1个红辣椒1个姜2片蒜3瓣爆炒猪肚丝的做法猪肚加入盐、酱油、淀粉搓洗干净冷水加入姜片、料酒煮开捞起猪肚加入姜片、料酒、清水倒进电饭锅按煮饭键煮至跳闸（猪肚比较有韧劲，不煮咬不动）油热倒入青红辣...

锅气十足口味爆赞的爆炒猪肚

11-26 十分非常真的很好吃的爆炒猪肚用料猪肚240克胡萝卜60克青椒30克小葱1根姜1瓣鸡精1克料酒12克盐2克淀粉6克生抽8克锅气十足口味爆赞的爆炒猪肚的做法准备胡萝卜和熟猪肚300克比例为1:4葱白切寸段，姜切片，青椒切小片，胡萝...