红烧 葱烤大排红烧大排 来源:美味食谱馆 3.37W 用料 葱 一大把 料酒 一小勺 生抽 勺 姜 3片 老抽 勺 糖 克 面粉 蛋清 1个 胡椒粉 冰糖 3块 葱烤大排红烧大排的做法 1、排骨两面撒上淀粉敲松 2、放料酒,生抽一点点,糖,鸡蛋清,胡椒粉腌1-2个小时 3. 裹上薄面粉煎至两面金黄捞出 4. 放一点点油下葱姜煸炒, 放排骨,加老抽,生抽,红烧酱油,冰糖, 水,烧至浓稠出锅 大排 葱烤大排红烧大排 好吃 红烧