红烧鸡块（清淡版）
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没有故事。
用料
| 鸡 | 500g |
| 土豆 | 300g |
| 生抽 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 豆瓣酱 | 2勺 |
| 山药 | 300g |
| 胡萝卜 | 5根 |
| 白洋葱 | 半个 |
| 香料 | 适量 |
红烧鸡块（清淡版）的做法
鸡块洗净加料酒泡出血水
![红烧鸡块（清淡版）的做法步骤图 第2张]( "红烧鸡块（清淡版）的做法步骤图 第2张")
土豆 山药切块
![红烧鸡块（清淡版）的做法步骤图 第3张]( "红烧鸡块（清淡版）的做法步骤图 第3张")
胡萝卜、白洋葱切块
![红烧鸡块（清淡版）的做法步骤图 第4张]( "红烧鸡块（清淡版）的做法步骤图 第4张")
香料如图
![红烧鸡块（清淡版）的做法步骤图 第5张]( "红烧鸡块（清淡版）的做法步骤图 第5张")
椰子油下锅烧热
![红烧鸡块（清淡版）的做法步骤图 第6张]( "红烧鸡块（清淡版）的做法步骤图 第6张")
香料下锅、豆瓣酱下锅炒香，加入鸡块继续翻炒（重口味的朋友可以多放些盐和豆瓣以及油）
![红烧鸡块（清淡版）的做法步骤图 第7张]( "红烧鸡块（清淡版）的做法步骤图 第7张")
加入备料（土豆 山药 胡萝卜 洋葱）与盐、生抽、少许白胡椒粉（提味）进行调味翻炒，炒3分钟左右即可加入没过食材的温开水炖煮。
![红烧鸡块（清淡版）的做法步骤图 第8张]( "红烧鸡块（清淡版）的做法步骤图 第8张")
小火炖煮中…
![红烧鸡块（清淡版）的做法步骤图 第9张]( "红烧鸡块（清淡版）的做法步骤图 第9张")
味道还是很惊艳的。非常🉑️
![红烧鸡块（清淡版）的做法步骤图 第10张]( "红烧鸡块（清淡版）的做法步骤图 第10张")
