简单煎流心蛋
来源:美味食谱馆 2.27W
用料
鸡蛋 | |
平底锅 | |
锅盖!!!!!!!! |
简单煎流心蛋的做法
平底锅抹薄薄一层油
打上鸡蛋
等蛋白基本都凝固了能晃动了 开小火 盖锅盖
开小火大概2~3分钟 就可以关火继续闷 锅还有温度
打开锅盖看蛋白基本都凝固了 就差不多了~
小贴士
调味可以撒盐 或者做好以后撒黑胡椒等等
用料
鸡蛋 | |
平底锅 | |
锅盖!!!!!!!! |
简单煎流心蛋的做法
平底锅抹薄薄一层油
打上鸡蛋
等蛋白基本都凝固了能晃动了 开小火 盖锅盖
开小火大概2~3分钟 就可以关火继续闷 锅还有温度
打开锅盖看蛋白基本都凝固了 就差不多了~
小贴士
调味可以撒盐 或者做好以后撒黑胡椒等等