简单的流心蛋糕

所有的食材用料在最后一个图片上就不具体写了

用料  

简单的流心蛋糕的做法  

1. 牛奶和玉米油稍稍加热起小泡泡

2. 加入低筋粉搅拌均匀

3. 加入鸡蛋搅拌均匀

4. 搅拌均匀后即可开始打蛋清

5. 打好的蛋清分3次，跟蛋糊搅拌均匀。

6. 放入模具中，震动一下把气泡震出来。

7. 无水锅中蒸大约15到20分钟小火

8. 出锅后稍稍震动一下马上倒立放凉,如想迅速上凉可在表面包冰水布

9. 加入流心中的所有材料，小火煮开，等到浓稠时关火。

10. 煮好后的流心液过嗮放凉

11. 淡牛奶打发准备备用裱花

12. 放凉后的蛋糕取出，在中心用小刀，进行分层，挤入流心液

13. 轻轻转动圈里保证液体充盈

14. 充实流心液，把打好的奶油拿出来准备进行美化

15. 可以用水果薄荷叶小糖珠等进行点缀

16. 成品就完成啦，具体可以按照自己的喜好进行美化。

17. 最好的蛋糕可以放到冰箱里一个小时左右，再食用口感会更好。

18. 这个是具体的用量用法

19. 因为偷懒在上面就不写了。