腻了过年的大鱼大肉 家人们需要来一碗这样美味的酸辣湯
来源：美味食谱馆 1.16W
用料
| 盒装豆腐 | 半盒 |
| 火腿肠 | 1根 |
| 西红柿 | 1个 |
| 木耳 | 6朵 |
| 千张 | 半张 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 水淀粉 | 适量 |
| 盐，生抽，醋，辣椒粉 | 适量 |
| 香菜 | 3根 |
食材除千张外，其它全部切小块
![腻了过年的大鱼大肉家人们需要来一碗这样美味的酸辣湯的做法步骤图 第2张]( "腻了过年的大鱼大肉家人们需要来一碗这样美味的酸辣湯的做法步骤图 第2张")
西红柿切小丁
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锅烧热，倒入西红柿丁翻炒
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炒出汁，加入水烧开
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水开了倒入除鸡蛋和香菜以外的食材，大火烧开，开盖烧2分钟，同时加入生抽，醋和一点点辣椒粉
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均匀打入蛋液，烧开加入盐，在勾芡烧开
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关火，盛入汤碗，撒上香菜碎，来一碗先👍
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小贴士
喜欢胡椒的可以放些，味道也很棒，此时在配上一盘薄饼或几个烤馒头，舒坦就么个啦😘
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