鸡蛋酱面(快手面)
来源:美味食谱馆 2.28W
好吃不难做,最适合早餐和时间紧的午餐吃~
用料
鸡蛋 | |
黄酱 | |
生抽 | |
植物油 | |
面条 |
鸡蛋酱面(快手面)的做法
鸡蛋打散,黄酱用六月鲜酱油或生抽、水调匀备用
热锅凉油,鸡蛋炒散放入调好的酱,小火炒至颜色变深即可
面条煮好后过水,放入鸡蛋酱,拌匀开吃
小贴士
鸡蛋酱一人量的比例:鸡蛋2个,黄酱(或葱伴侣等都可以)1大勺,酱油(最好是六月鲜酱油或生抽)1大勺,清水2大勺。也可以按照个人口味增减用量。
好吃不难做,最适合早餐和时间紧的午餐吃~
用料
鸡蛋 | |
黄酱 | |
生抽 | |
植物油 | |
面条 |
鸡蛋酱面(快手面)的做法
鸡蛋打散,黄酱用六月鲜酱油或生抽、水调匀备用
热锅凉油,鸡蛋炒散放入调好的酱,小火炒至颜色变深即可
面条煮好后过水,放入鸡蛋酱,拌匀开吃
小贴士
鸡蛋酱一人量的比例:鸡蛋2个,黄酱(或葱伴侣等都可以)1大勺,酱油(最好是六月鲜酱油或生抽)1大勺,清水2大勺。也可以按照个人口味增减用量。