营养美味鸡蛋饼
来源:美味食谱馆 1.01W
用料
鸡蛋 | 3个 |
面粉 | 75克 |
小葱 | 7根 |
盐 | 1克 |
清水 | 110克 |
第一:鸡蛋打入碗中,加入面粉,加入葱花、加入清水,加入盐,搅拌成流动很顺状态的面糊。
第二步:平底锅中加入少许油,,舀一汤勺面糊倒入锅中,在蛋饼还没有成型之前,慢速晃动锅,让它变成圆形,烙一会然后翻面,再烙一会
第三步:出锅完成
真的太香了
小贴士
👉小贴士:
1:面粉是普通的包子面粉,盐根据家人口味添加,面糊搅打稀薄状做出来的饼会更薄!
2:最好用不粘锅或者淋少许油在锅里,避免粘锅哈!