蒜香孜然肉粒

因为是给小朋友做的，所以没放辣椒和蚝油(现在买到的蚝油大多是合成的），胡椒粉也放的不多。没有小朋友的话，可以在腌肉的时候多放一些胡椒粉，出锅前再洒些辣椒粉，这样更好吃。
因为家里没烧烤用的粉包了，所以用的是烧烤酱。

用料  

蒜香孜然肉粒的做法  

1. 准备：大蒜一碗，葱花少许(最好是小香葱，实在买不到的话，用大葱的葱叶也可以，但不要多放）。
   鸡胸肉切丁，与A部分的调料混合拌匀，腌制20-30分钟。

2. 锅热，倒入食用油。油热，放入大蒜，煸炒至黄色，盛出备用。

3. 锅中倒入鸡胸肉，用刚才肉变色后再翻炒几下，将大蒜倒回锅中，挤入烧烤酱翻炒均匀。出锅前将B部分的调味剂倒入锅中，翻炒均匀即可。