松软椒盐葱花卷

宝贝们说:妈妈👩，做点葱花卷吃吧，一切为了孩子们，马上安排到位！

用料  

松软椒盐葱花卷的做法  

1. 面粉，牛奶，油，酵母全部放进揉面机，启动揉面程序20分钟，揉好后面团醒5分钟

2. 醒好的面团用擀面杖擀成0.5㎜厚的面饼

3. 准备好味好美青花椒椒盐和香葱切碎

4. 面饼抹上薄薄一层玉米油

5. 拿出椒盐

6. 尽情的天女散花，撒呀撒呀，分布均匀些

7. 接着撒上一层葱花

8. 从下面开始往上卷起来

9. 均匀的切成几个

10. 摆上蒸笼，放在温度35度，湿度70%的环境下进行一次发酵，大约需要40分钟

11. 发酵完毕，白白嫩嫩，水烧开后，放上蒸笼，蒸13－15分钟，关火焖五分钟再开盖

12. 成品松软可口，宝贝说太好吃啦！

小贴士

1.我做包子馒头都是一次发酵，成品口感跟二次发酵一样，省时间，推荐使用一次发酵
2.想要蒸好的香葱保持翠绿的颜色，可以切好后加点小苏打混合一起