早餐食谱 素菜小生煎 来源:美味食谱馆 2.25W 用料 韭菜 一小把 胡萝卜 半根 粉丝 1捆 葱 一小把 煎好的荷包蛋 1个 饺子皮 15张左右 盐胡椒粉麻油 素菜小生煎的做法 所有食材都切丁,小一点。(粉丝要泡软切)盐1勺,胡椒粉1勺,麻油1勺,蚝油1勺,黑胡椒一点。拌匀。热油锅,倒精制油或者黄油一小块都可以,油热后,倒入切好的拌好材料的馅儿,炒一会,盛出来。 饺子皮稍微再擀大一点,不会也可以不擀。放馅儿包。会褶子最好,不会随便你怎么弄最后收口就可以了。 热油锅,放入包好的小生煎,小火至中火煎2分钟,一定要用不粘锅的平底锅。煎至底部焦黄,倒入50~80ml水,只要浅浅沫过生煎底就可以了。盖盖,中火,至水全部吸收,关火。 这是煎好的生煎包 看,小生煎,一口一口超级好吃哟 好吃 小生 素菜小生煎 素菜