让人回味的披萨酱
来源:美味食谱馆 2.56W
做披萨的时候因为买不到披萨酱,最好只能自制了,连老公都夸好吃的酱,一定错不了,喜欢的可以试着做哦,做法也是简单,就是准备材料复杂一点而已!
用料
西红柿 | 1个 |
猪肉末 | 100克 |
洋葱 | 半个 |
番茄沙司 | 2勺 |
大蒜 | 1个 |
黄油 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
开水 | 80ml |
让人回味的披萨酱的做法
准备洋葱切丁,大蒜末,肉末,桂皮,香叶
肉末用搅拌机搅拌,打到差不多种状态就可以了
准备一个🍅番茄,用搅拌机打成汁
热锅放黄油,黄油融化下洋葱,蒜末翻炒出香味
下肉末炒至肉变白
放打成汁的番茄
下番茄沙司,炒均匀。
➕适量开水,放桂皮,香叶一起慢火熬到收汁
熬到这个状态下盐,黑胡椒碎,白糖,翻炒均匀
最后熬到收汁即可出锅。出锅啦!超级香
小贴士
这个份量做的酱可以烤三个9寸的披萨,所以大家做的时候可以把份量减少