XO酱炒腊肠花菜

中式腊肠我买的是无糖无淀粉的，低碳水生酮可以吃。

用料  

XO酱炒腊肠花菜的做法  

1. 水开，放入花菜焯水一分钟。

2. 腊肠切片，隔水蒸熟(水开蒸十分钟)。蒸熟后会出油，这个油特别香，炒菜时一起倒进去。

3. 热锅冷油，放蒜末蔬菜一起炒。

4. 加入腊肠一起炒。

5. 放入XO 酱与蚝油一起炒。炒匀就关火。提前把XO 酱与蚝油混合好放一旁，防止炒菜过程中手忙脚乱。

6. 装盘，开吃。