小笼包(地方街边小吃)
来源:美味食谱馆 1.26W
有别于上海的灌汤小笼包,老家街边卖的小笼包其实就是小个的肉包子,一口一个,价格还不便宜,自己做放心,关键味道也不错
用料
猪肉糜 | 一斤 |
酱油,盐,鸡精 | 适量 |
葱花,白胡椒粉,麻油 | 适量 |
沙茶酱,玉米淀粉 | 适量 |
鸡蛋 | 一个 |
高筋面粉 | 一斤 |
盒装旺仔牛奶 | 两小盒 |
小笼包(地方街边小吃)的做法
有别于上海的灌汤小笼包,老家街边卖的小笼包其实就是小个的肉包子,一口一个,价格还不便宜,自己做放心,关键味道也不错
用料
猪肉糜 | 一斤 |
酱油,盐,鸡精 | 适量 |
葱花,白胡椒粉,麻油 | 适量 |
沙茶酱,玉米淀粉 | 适量 |
鸡蛋 | 一个 |
高筋面粉 | 一斤 |
盒装旺仔牛奶 | 两小盒 |
小笼包(地方街边小吃)的做法