超简单的铜锣烧

哆啦a梦和大雄的最爱
方子来自日本美食博主-MASA料理ABC

用料  

超简单的铜锣烧的做法  

1. 没有步骤图.....准备容器里加入鸡蛋、糖、蜂蜜、水搅拌均匀后接着筛入低筋面粉和泡打粉混合。（搅拌好后再用筛子过滤一遍）

2. 预热不沾锅，温度不要太高，准备深一点的勺子舀一勺到不沾锅（倒入时由下往上拉，这样的铜锣烧才圆）

3. 开始不断冒大泡就可以翻面了，看颜色OK就可以了

4. 上面加了黄油和蜂蜜，可不加，方子的甜度刚好的。