日式小吃:紫菜豆腐卷
来源:美味食谱馆 2.07W
很简单零失败的紫菜豆腐卷,小白菜们也一起做吧!
用料
老豆腐 | 1块 |
紫菜 | 2-3张 |
酱油 | 2勺 |
耗油 | 1勺 |
蜜糖 | 1勺 |
生粉 | 适量 |
白芝麻 | 适量 |
日式小吃:紫菜豆腐卷的做法
用厨房纸吸干豆腐上的水,再切成条状。
把一块大紫菜切成四小块
用紫菜轻轻的包起豆腐
扑上薄薄的一层生粉
喷点油在紫菜豆腐卷上,放入撒了油的空气炸锅,200度15分钟。
把酱油、耗油和蜜糖放在一起搅拌做成酱汁,把酱汁涂在焗好的豆腐紫菜卷上,我喜欢涂多一点,再继续用空气炸锅焗,180度,5分钟。
完成,外脆内嫩!