XO醬爆炒魷魚
來源:美味食譜館 1.05W
用料
主食材:魷魚 | |
配料:紅尖椒、綠柿子椒、蔥段薑絲蒜片 | |
調料:XO醬兩勺、兩勺生抽一勺蠔油一點糖(小勺!) |
XO醬爆炒魷魚的做法
魷魚放入開水中焯兩秒鐘撈出,瀝乾水分。
蔥薑蒜下鍋爆香,隨即放入生抽等調料調味,再放入XO醬。
調料炒香後,隨即放入魷魚繼續爆炒,全程大火。
小貼士
這道菜全程需要大火爆炒。
用料
主食材:魷魚 | |
配料:紅尖椒、綠柿子椒、蔥段薑絲蒜片 | |
調料:XO醬兩勺、兩勺生抽一勺蠔油一點糖(小勺!) |
XO醬爆炒魷魚的做法
魷魚放入開水中焯兩秒鐘撈出,瀝乾水分。
蔥薑蒜下鍋爆香,隨即放入生抽等調料調味,再放入XO醬。
調料炒香後,隨即放入魷魚繼續爆炒,全程大火。
小貼士
這道菜全程需要大火爆炒。