XO醬燒帶子
來源:美味食譜館 1.84W
用料1 (XO醬燒帶子)
帶子 | |
XO醬 | |
韭黃 | |
姜 | |
蒜 | |
荷蘭豆 | |
紅辣椒 |
用料2 (泡椒帶子)
帶子 | |
泡椒 | |
韭黃 | |
姜 | |
蒜 | |
荷蘭豆 | |
紅辣椒 | |
自制醃蘿蔔 |
XO醬燒帶子的做法1 (XO醬燒帶子)
油熱下姜蒜爆香
下XO醬煸炒
下韭黃和荷蘭豆
再放帶子。(帶珠要焯一下水)
加少許鹽。最後下紅辣椒
XO醬燒帶子的做法2 (泡椒帶子)
油熱下姜蒜和泡椒爆到出味
下韭黃、帶子,下荷蘭豆,醃蘿蔔,紅辣椒
少許鹽和雞精