雙椒豆皮
來源：美味食譜館 2.05W
做起來也超簡單啦，適合夏天，三分鐘搞定。
可以下酒，又不怕胖，又開胃。。
用料
| 幹豆皮 | 65克 |
| 青紅辣椒 | |
| 蒜頭 | 三瓣 |
| 鹽 | |
| 雞精 | |
| 白胡椒粉 | |
| 蠔油 | |
| 西紅柿汁 | 少許 |
雙椒豆皮的做法
長條的豆皮剪成小段泡開，再切成粗條；青紅椒洗淨切小塊，不去籽
鍋中座油，先煸炒蒜末，把蒜末炒香後下豆皮煸炒
加入青紅椒一起煸炒片刻，加入西紅柿汁同燉
調入鹽、雞精、白胡椒粉、蠔油最後碼味就成
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