夏日消暑快手湯💕苦瓜黃豆豬骨湯💕
來源：美味食譜館 1.48W
炎炎夏日，苦瓜是消暑良物
用料
| 苦瓜 | 1根 |
| 豬骨頭 | 500克 |
| 黃豆 | 150克 |
| 薑片 | 少許 |
| 鹽 | 少許 |
| 料酒 | 2勺 |
夏日消暑快手湯💕苦瓜黃豆豬骨湯💕的做法
苦瓜切塊，豬骨加入少許鹽用清水抓洗2分
鍾，洗乾淨血水![夏日消暑快手湯💕苦瓜黃豆豬骨湯💕的做法步驟圖 第2張]( "夏日消暑快手湯💕苦瓜黃豆豬骨湯💕的做法步驟圖 第2張")
黃豆泡2小時
![夏日消暑快手湯💕苦瓜黃豆豬骨湯💕的做法步驟圖 第3張]( "夏日消暑快手湯💕苦瓜黃豆豬骨湯💕的做法步驟圖 第3張")
冷水把豬骨和薑片下鍋，加入少許料酒
![夏日消暑快手湯💕苦瓜黃豆豬骨湯💕的做法步驟圖 第4張]( "夏日消暑快手湯💕苦瓜黃豆豬骨湯💕的做法步驟圖 第4張")
煮沸後再煮3分鐘，把血水煮出來，湯才會
清澈![夏日消暑快手湯💕苦瓜黃豆豬骨湯💕的做法步驟圖 第5張]( "夏日消暑快手湯💕苦瓜黃豆豬骨湯💕的做法步驟圖 第5張")
沸水下豬骨和黃豆，煮開之後加入苦瓜轉小
火煮1小時![夏日消暑快手湯💕苦瓜黃豆豬骨湯💕的做法步驟圖 第6張]( "夏日消暑快手湯💕苦瓜黃豆豬骨湯💕的做法步驟圖 第6張")
加入少許的即可
![夏日消暑快手湯💕苦瓜黃豆豬骨湯💕的做法步驟圖 第7張]( "夏日消暑快手湯💕苦瓜黃豆豬骨湯💕的做法步驟圖 第7張")
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