菜譜

清爽不油膩的西紅柿魚湯

來源：美味食譜館 6.91K
清爽不油膩的西紅柿魚湯的做法步驟圖

用料  

鹽 7克（分次加入）
米醋 2勺
生抽 1勺
生薑 5片切絲
食用油 30克
葱花 4克
魚肉 350克
西紅柿 1個

清爽不油膩的西紅柿魚湯的做法  

  1. 1，魚肉洗淨切塊。放入生抽，鹽，米醋，薑絲拌勻，放置時間20分鐘，期間10分鐘時再翻拌一下。

    清爽不油膩的西紅柿魚湯的做法步驟圖 第2張

  2. 2，西紅柿切小塊。

    清爽不油膩的西紅柿魚湯的做法步驟圖 第3張

  3. 3，不辣的辣椒，生薑一坨用來熱鍋。煎魚不粘鍋😊

    清爽不油膩的西紅柿魚湯的做法步驟圖 第4張

  4. 4，魚肉煎制一面金黃，放入西紅柿炒軟一點，加入適量鹽。

    清爽不油膩的西紅柿魚湯的做法步驟圖 第5張

  5. 5，加入開水中火燉煮10分鐘出鍋，肉質鮮嫩甘甜😍😍😍

    清爽不油膩的西紅柿魚湯的做法步驟圖 第6張
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