榴蓮純雞
來源:美味食譜館 2.84W
榴蓮全身都是寶來的😄吃完還可以用裏面的肉殼煮出一鍋美味的湯 ,連榴蓮殼同煮湯又好喝又有營養,味道不錯喜歡的小夥伴們可以嘗試做一下哈
用料
雞 | 半隻 |
榴蓮內殼及核 | 適量 |
鹽 | 適量 |
薑片 | 3片 |
紅棗 | 4顆 |
枸杞 | 適量 |
榴蓮純雞的做法
將榴蓮肉殼切成小塊洗乾淨備用
將切好的母雞放入水中洗乾淨,然後過水備用
先放雞肉進去煮,然後再放榴蓮肉殼一起煮, 紅棗,狗記不要發那麼快,要不然煮爛。 大火燒開小火慢燉煮1小時左右即可,然後加入枸杞紅棗,再煮十多分鐘。然後放入鹽。即可。
成品圖