菜譜 洋葱炒肉 來源:美味食譜館 2.44W 用料 肉 500克 雞精 1小勺 生抽 半勺 料酒 半勺 老抽 半勺 洋葱 1個 洋葱炒肉的做法 1.準備好食材;2.把五花肉切成均勻的小塊,洋葱切片;3.放料酒、大蒜、生薑、鹽,把肉醃製2分鐘; 1.起鍋燒油,油温合適之後放入醃製好的五花肉,翻炒幾下,加入半勺老抽。2.炒至肉變色後,加入洋葱,翻炒至變色,放入葱花,翻炒幾下就可以出鍋了。 洋葱 炒肉 洋葱炒肉