美味炒粉
來源：美味食譜館 2.28W
處理冰箱尾貨版炒粉
用料
| 桂林米粉 | 一人份 |
| 圓白菜 | 八分之一 |
| 西紅柿 | 一個 |
| 胡蘿蔔 | 半根 |
| 日式炒麪醬 | 適量 |
| 方便麪油調料包 | 一包 |
| 鹽 | 適量 |
美味炒粉的做法
桂林米粉泡軟，西紅柿切塊，胡蘿蔔切絲，圓白菜粗絲。
熱鍋下油，炒西紅柿塊，胡蘿蔔絲，圓白菜絲。
圓白菜炒軟後，放泡軟的桂林米粉，加一點水，方便麪油調料包，蓋鍋蓋燜熟米粉
在放適量日式炒麪醬，鹽攪拌均勻。盛盤時放一點香葱碎和香菜碎。
小貼士
桂林米粉一定要泡軟在下鍋……我沒泡軟就下鍋，悲催的燜了好久才熟……
