健康黑芝麻年糕

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健康黑芝麻年糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

想自己做個年糕 發現家裏還有一點芝麻粉 就拿出來用 結果 做出來的年糕看起來就很健康!

用料  

黑芝麻粉 適量
糯米粉 1
粘米粉 2
2.1

健康黑芝麻年糕的做法  

  1. 一份糯米粉兩份粘米粉 二點一份的水
    加在一起揉成麪糰

    健康黑芝麻年糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 揉成團以後有時間就再儘量多揉一揉 這樣能獲得更q彈的口感

  3. 麪糰揉均勻後 把麪糰整成如圖長條形 放進籠裏 冷水入鍋蒸 蒸20-25分鐘

    健康黑芝麻年糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  4. 蒸好之後 把年糕條拿出來 此時可以有兩種做法 立即放進冷水裏浸30秒取出放涼 或者是直接放涼 放進冷水裏口感會更q但是外面會更粘

  5. 放涼之後包好保鮮膜就放進冰箱 短期冷藏 長期冷凍 都可以 無油無糖無鹽 只有QQ的年糕口感和淡淡的芝麻香 好吃

    健康黑芝麻年糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
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