口蘑青菜炒肉

來源:美味食譜館 3.23W
口蘑青菜炒肉的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

青菜 4顆
口蘑 一小盒
豬肉 大概半斤?
葱姜
生抽 鹽 糖 五香粉 蠔油 蒜蓉辣醬

口蘑青菜炒肉的做法  

  1. 肉切絲 醃十分鐘:料酒一瓶蓋 橄欖油少許 生抽少許 鹽少許 五香粉少許 蒜蓉辣醬少許(個人偏好)
    炒肉:葱姜爆香炒肉 炒至變色乘出
    炒菜調料汁備好:小碗倒入生抽 鹽 糖 蠔油 雞精少許 加點水攪勻
    炒口蘑:炒至半熟 加調料汁 接着炒
    加肉加青菜:炒至青菜熟 撈出完成

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