菜譜 口蘑青菜炒肉 來源:美味食譜館 3.23W 用料 青菜 4顆 口蘑 一小盒 豬肉 大概半斤? 葱姜 料酒 生抽 鹽 糖 五香粉 蠔油 蒜蓉辣醬 口蘑青菜炒肉的做法 肉切絲 醃十分鐘:料酒一瓶蓋 橄欖油少許 生抽少許 鹽少許 五香粉少許 蒜蓉辣醬少許(個人偏好)炒肉:葱姜爆香炒肉 炒至變色乘出炒菜調料汁備好:小碗倒入生抽 鹽 糖 蠔油 雞精少許 加點水攪勻炒口蘑:炒至半熟 加調料汁 接着炒加肉加青菜:炒至青菜熟 撈出完成 口蘑 好吃 口蘑青菜炒肉 炒肉 青菜