香糟年糕菜泡飯
來源:美味食譜館 2.55W
自用
兩人份
用料
年糕 | 四塊 |
香糟 | 看自己口味 |
米飯 | 小半碗 |
青菜 | 六棵 |
香糟年糕菜泡飯的做法
鍋中倒入水,水開,放入年糕
如果是特別硬的年糕,可以直接冷水下鍋等年糕煮軟就可以放入米飯,再煮兩分鐘,放入青菜
年糕煮軟就可以,不要煮太久了倒入香糟,香糟味道較鹹,倒多少看自己的口味,一般加了香糟就不用加鹽了
將青菜煮熟後即可出鍋
舀一勺豬油放入就可以吃了
小貼士
如果沒有豬油,可以下年糕的時候放食用油
自用
兩人份
用料
年糕 | 四塊 |
香糟 | 看自己口味 |
米飯 | 小半碗 |
青菜 | 六棵 |
香糟年糕菜泡飯的做法
鍋中倒入水,水開,放入年糕
如果是特別硬的年糕,可以直接冷水下鍋
等年糕煮軟就可以放入米飯,再煮兩分鐘,放入青菜
年糕煮軟就可以,不要煮太久了
倒入香糟,香糟味道較鹹,倒多少看自己的口味,一般加了香糟就不用加鹽了
將青菜煮熟後即可出鍋
舀一勺豬油放入就可以吃了
小貼士
如果沒有豬油,可以下年糕的時候放食用油