菜譜 金牌蒜香骨 來源:美味食譜館 8.6K 用料 肋排 800克 料酒 2勺 生抽 3勺 蠔油 1勺 糖 半勺 大蒜 2只 金牌蒜香骨的做法 豬肋排切塊洗淨瀝乾。 加入料酒,生抽,蠔油,糖,大量蒜蓉,充分拌勻放入冷藏醃製五小時以上。 烤盤墊錫紙,排列好肋排,蒜蓉加油塗抹表面。 整盤包裹錫紙放入烤箱,230度上下火,25分鐘。 除去表面錫紙繼續烤20分鐘上色👌 滿屋飄香蒜香骨。 好吃 金牌 香骨 金牌蒜香骨