菠菜拌花蛤

來源:美味食譜館 1.1W
菠菜拌花蛤的做法步驟圖,菠菜拌花蛤怎麼做好吃

用料  

菠菜 250g
花蛤 1斤
3瓣
生抽 2勺
陳醋 1勺
1勺
半勺
香油 2滴
香葱 1根
香菜 1把

菠菜拌花蛤的做法  

  1. 1.蛤蜊沖洗乾淨,鍋中燒水煮沸後放蛤蜊,開口即撈出。

  2. 2.煮好的蛤蜊去殼,用原湯沖洗乾淨,備用。

  3. 菠菜焯水,30秒撈出,沖涼後切三段,放入蒜末和蛤蜊肉。

  4. 加入調好的料汁,香菜末,葱末,拌勻即可

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