台式涼糕
來源:美味食譜館 3.09W
用料
地瓜粉 | 120g |
糖 | 90g |
水 | 400cc |
台式涼糕的做法
把三種材料混合後放入鍋中小火一直攪拌(不用過篩)到圖下這種程度就出鍋
找一個容器抹好油,把涼糕放進容器
蓋上塑料袋,蒸20min左右
炒糯米粉至微微發黃
蒸好的涼糕鋪在糯米粉上
切塊
撒些可可粉和抹茶粉更好吃哦!
小貼士
口感是粘糯的 不喜歡就不要嘗試了
用料
地瓜粉 | 120g |
糖 | 90g |
水 | 400cc |
台式涼糕的做法
把三種材料混合後放入鍋中小火一直攪拌(不用過篩)到圖下這種程度就出鍋
找一個容器抹好油,把涼糕放進容器
蓋上塑料袋,蒸20min左右
炒糯米粉至微微發黃
蒸好的涼糕鋪在糯米粉上
切塊
撒些可可粉和抹茶粉更好吃哦!
小貼士
口感是粘糯的 不喜歡就不要嘗試了