老鴨魚膠湯

這道老湯滋陰補氣，美容養顏，常喝增強免疫力。
魚膠都是自家純天然曬乾的，需要新鮮海產品，🌹聯繫我v信哦:18259526071🌹，保證質美價優！
本人來自福建省漳浦縣六鰲半島，家鄉特產就是海產品，全部純天然，傳統手工製作，家鄉的海景也特別美，有海邊度假村，歡迎大家到我家鄉旅遊度假哦！

用料  

老鴨魚膠湯的做法  

1. 老鴨洗乾淨

2. 開水燙煮下，撈起來瀝乾

3. 姜切碎，鍋熱後放芝麻油

4. 把鴨肉到鍋裏翻炒下，放點料酒

5. 小魚膠要提前一天泡好

6. 魚膠泡發24小時後，用開水燙下撈起來放冷水裏備用，泡發後的小魚膠，膠質滿滿，咱家的小魚膠就是高泡發率👍

7. 紅棗，百合，固紙，枸杞洗好

8. 把翻炒後的鴨肉和燉料一起倒燉鍋裏，放入開水淹沒鴨肉，小火開燉兩個小時

9. 等鴨肉燉的快熟的時候，再把泡好的魚膠放進去，切記不要把泡好的魚膠煮太久了，煮個一二十分鐘就可以啦，不然會煮爛掉的哦！

10. 一道美味的滋補養生湯就完成啦！養身養生！

小貼士

魚膠一定要泡發好，不然會浪費哦，還有魚膠不能煮太久哦。