辣炒扁豆角
來源:美味食譜館 2.76W
用料
扁豆角 | 一把 |
五花肉 | 看自己 |
味極鮮 | 適量 |
鹽 | 適量 |
白糖 | 適量 |
生抽 | 適量 |
葱花 | 若干 |
蒜 | 3瓣 |
小米辣 | 1個 |
花椒 | 一小把 |
辣炒扁豆角的做法
準備材料
生抽,味極鮮,白糖,鹽混合。鹽少放。
熱水抄一下豆角
鍋裏多放一些油,先把豆角翻炒一會,到豆角有些變色。再盛出。鍋裏會剩一些油,不用管他。
用剩下的油放入小米辣掰開,葱花,蒜,花椒,炒出香味。然後放入五花肉,待肉變色後,放入豆角翻炒,最後加入之前調好的料。
翻炒出鍋就可以吃啦!