一鍋煮兩蛋(溏心&全熟)
來源:美味食譜館 1.95W
白煮蛋也有春天~~
在微博上看了“微在漲姿勢“的視頻,今天學着煮了一下,效果還挺好的(≧∇≦)。
用料
雞蛋 | 6個 |
水 | 足量 |
碗 | 一個 |
一鍋煮兩蛋(溏心&全熟)的做法
碗裏放進雞蛋,加水沒過雞蛋。鍋裏放雞蛋,加水沒過雞蛋。將碗放在鍋中。
開火煮。能看到雞蛋全淹沒在水裏~~
水開後轉小火煮10分鐘。(我今天煮完關火後沒有直接取出,悶了幾分鐘,溏心的那隻沒有那麼明顯,下次煮完直接取出來比較好~)
外表看不出來吧(^_-)
切開看一下。哈哈~