無水版清燉土雞
來源:美味食譜館 2.37W
用料
土雞 | 一隻 |
姜 | 兩片左右 |
枸杞 | 少許 |
花旗參 | 幾片(或不下) |
桂圓肉 | 10個左右 |
黨蔘 | 兩根左右 |
北芪 | 少許 |
當歸 | 幾片 |
紅棗 | 10顆左右 |
料酒 | 50克左右 |
無水版清燉土雞的做法
1:雞和所有材料洗淨。2把土雞放進燉盅,然後把材料一半放進雞肚裏一半放在雞外面。3電陶瓷隔水燉3至5個小時。湯鮮,肉嫩。
用料
土雞 | 一隻 |
姜 | 兩片左右 |
枸杞 | 少許 |
花旗參 | 幾片(或不下) |
桂圓肉 | 10個左右 |
黨蔘 | 兩根左右 |
北芪 | 少許 |
當歸 | 幾片 |
紅棗 | 10顆左右 |
料酒 | 50克左右 |
無水版清燉土雞的做法
1:雞和所有材料洗淨。2把土雞放進燉盅,然後把材料一半放進雞肚裏一半放在雞外面。3電陶瓷隔水燉3至5個小時。湯鮮,肉嫩。