好味毛豆
來源:美味食譜館 2.34W
用料
毛豆節 | 2斤 |
黃豆醬 | 10克 |
臘八豆 | 三分之一瓶 |
蒸魚豉油 | 10克 |
雞精 | 適量 |
味精 | 適量 |
鹽 | 適量 |
糖 | 適量 |
蒜蓉 | 適量 |
泡椒段 | 適量 |
香油 | 適量 |
好味毛豆的做法
毛豆節剪好,清洗乾淨,煮熟,冰鎮待用。
適量香油將蒜蓉辣椒炒香,加一點點水,放入其餘調料燒開。
將毛豆控幹水分
倒入炒好的調料,拌均裝盤即可。
臘八豆
臘八豆
用料
毛豆節 | 2斤 |
黃豆醬 | 10克 |
臘八豆 | 三分之一瓶 |
蒸魚豉油 | 10克 |
雞精 | 適量 |
味精 | 適量 |
鹽 | 適量 |
糖 | 適量 |
蒜蓉 | 適量 |
泡椒段 | 適量 |
香油 | 適量 |
好味毛豆的做法
毛豆節剪好,清洗乾淨,煮熟,冰鎮待用。
適量香油將蒜蓉辣椒炒香,加一點點水,放入其餘調料燒開。
將毛豆控幹水分
倒入炒好的調料,拌均裝盤即可。
臘八豆
臘八豆