鹹肉燒鹹魚
來源:美味食譜館 2.89W
家鄉的美味,不像燻肉薰魚一般的煙燻味兒。感謝時代的發展,讓鹹魚鹹肉這樣的美味可以在冰箱裏留存到春天,偶爾嚐起來着實回味無限!
用料
鹹魚 | 3小塊 |
鹹肉 | 一小塊 |
大蒜 | 蒜葉兩根 |
薑片 | 四片 |
老抽 | 兩勺 |
料酒 | 一勺 |
生抽 | 一勺 |
糖 | 5克 |
花椒 | 20粒 |
幹辣椒 | 一個 |
鹹肉燒鹹魚的做法
小貼士
這道菜不要再加鹽,不能加鹽,魚可以多泡幾水!煎魚跟煎肉的順序可以隨意哦!
家鄉的美味,不像燻肉薰魚一般的煙燻味兒。感謝時代的發展,讓鹹魚鹹肉這樣的美味可以在冰箱裏留存到春天,偶爾嚐起來着實回味無限!
用料
鹹魚 | 3小塊 |
鹹肉 | 一小塊 |
大蒜 | 蒜葉兩根 |
薑片 | 四片 |
老抽 | 兩勺 |
料酒 | 一勺 |
生抽 | 一勺 |
糖 | 5克 |
花椒 | 20粒 |
幹辣椒 | 一個 |
鹹肉燒鹹魚的做法
小貼士
這道菜不要再加鹽,不能加鹽,魚可以多泡幾水!煎魚跟煎肉的順序可以隨意哦!