乖乖亂燉
來源:美味食譜館 1.88W
用料
茄子,豬肉,尖椒,西紅柿,土豆 | |
醬油,豆油,糖,鹽 |
乖乖亂燉的做法
各種原材料洗淨切塊待用
熱鍋下油,在油不太熱的時候,放少量糖,不停炒,變色時,放入豬肉塊,胡椒粉,繼續翻炒,放入尖椒,西紅柿,茄子,炒蔫後,放入水,鹽,土豆,燉至湯汁濃稠,即可出鍋
用料
茄子,豬肉,尖椒,西紅柿,土豆 | |
醬油,豆油,糖,鹽 |
乖乖亂燉的做法
各種原材料洗淨切塊待用
熱鍋下油,在油不太熱的時候,放少量糖,不停炒,變色時,放入豬肉塊,胡椒粉,繼續翻炒,放入尖椒,西紅柿,茄子,炒蔫後,放入水,鹽,土豆,燉至湯汁濃稠,即可出鍋