乖乖幹鍋雞翅

來源：美味食譜館 1.37W

乖乖幹鍋雞翅的做法步驟圖，怎麼做好吃

用料

土豆，香菇，魚丸，雞翅，幹辣椒，麻椒
油，鹽

乖乖幹鍋雞翅的做法

雞翅洗淨，用刀切兩道，放薑片，葱條，料酒醃製半小時後，用水焯一下，去掉血絲，控幹，待用；土豆洗淨去皮切厚片，待用，香菇切片焯水，待用，魚丸切一半，用水焯熟，待用，幹辣椒切塊，放在乾燥的碗中，待用
平鍋內放少許油，煎雞翅，兩面金黃色之後盛出，繼續煎土豆片，煎至金黃色後，盛出待用
熱鍋放油，麻椒，幹辣椒，雞翅，翻炒，快熟時放土豆，魚丸，香菇翻炒至全熟，出鍋

乖乖乖乖幹鍋雞翅幹鍋雞翅好吃

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