千里香鬆餅

來源:美味食譜館 2.75W
千里香鬆餅的做法步驟圖,千里香鬆餅怎麼做好吃

這款餅乾是在心食譜上找到的,原方里講究的是脆,在我做的過程中打發了黃油講究酥鬆

用料  

馬蘇裏拉芝士 55g
黃油 195g
糖分 90g
全蛋 55g
4g
味精 5g
胡椒粉 2g
小香葱 45g
高筋粉 115g
低筋粉 160g
烘培奶粉 15g

千里香鬆餅的做法  

  1. 黃油打發,加入糖分打發至發白,分三次加入雞蛋,再加入鹽,味精,胡椒

  2. 加入香葱,馬蘇裏拉芝士

  3. 加入奶粉,高粉,低粉

  4. 冷凍30-45分鐘

  5. 切成薄片,150度,12-15分鐘。如果切厚了,可適當調整温度和時間

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