獨家祕方:美味榛子巧克力棒
來源:美味食譜館 2.38W
用料
巧克力 | 100克 |
12cm餅乾條 | 100克 |
榛子碎 | 50克 |
獨家祕方:美味榛子巧克力棒的做法
將巧克力幣融化
加入榛子碎攪拌均勻
將餅乾條一段均勻覆蓋上巧克力和榛子
放在晾涼網上待巧克力凝固就製作完成了
小貼士
1、餅乾可以事先烤好晾涼。也可以直接購買長條狀餅乾。建議選擇口味比較淡的餅乾來製作以免掩蓋巧克力的風味。
2、巧克力棒的風味主要來自於巧克力和榛子本身。所以儘可能選擇品質好的巧克力幣和榛子來製作。巧克力建議選擇純可可脂的且含量40%~70%之間。
3、如果喜歡榛子。也可以考慮在巧克力外面再撒一層的榛子碎。
4、在這個基礎上還可以做榛子蘑菇力