鮮嫩爽滑菌菇豆腐湯㊙️美味減脂停不下嘴❗️

Dear，早上好呀😎
小忙我很喜歡吃豆製品，女生多吃豆製品也有益健康，昨晚用家裏的食材做了道菌菇豆腐湯，鮮美到不行呢😋
做法也很簡單，能避免夏天廚房的酷熱，健康食材也很適合減脂人羣喲🏃🏻‍♀️

🔻菌菇豆腐湯（兩人份）🔻
⏰耗時15分鐘
💰耗費約20元

🛒採購清單
✨食材：番茄一個、內脂豆腐一塊、香菇三個、白蘑菇三個、金針菇一小把約70g、平菇一小把約70g、雞蛋一個
✨配料：蒜瓣兩枚
✨調料：少量鹽

🔸製作過程
1⃣️番茄去皮切塊，金針菇去根洗淨，平菇洗淨手撕，香菇白蘑菇洗淨切小塊，內脂豆腐切小塊，蒜瓣切碎
2⃣️開火加少量油，加入蒜瓣爆香，再加入番茄翻炒，均勻翻炒有些許出汁後加水，燜蓋煮沸
3⃣️煮沸後加入全部菌菇，加入適量鹽，繼續燜煮三分鐘左右，然後加入內脂豆腐，再煮上幾分鐘
4⃣️最後打入雞蛋，注意翻攪，打出好看的蛋花即可出鍋啦～
👩🏻‍🍳內脂豆腐的嫩和菌菇的鮮是什麼神仙組合，每一口都超級無敵好吃，酸酸甜甜的蛋花湯也很好喝😘

💌貼心提醒
🧸減脂菜一定要少油少鹽，不會出錯
🧸這道湯中只有少量油，所以喝起來的感覺還是非常清爽噠～
我會努力更新減脂菜，希望我們一起變瘦變美呀❤️

用料  

鮮嫩爽滑菌菇豆腐湯㊙️美味減脂停不下嘴❗️的做法  

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