超級入味的水煮花生

新鮮的花生大量上市了，忍不住買了兩斤回來做了水煮花生，邊追劇邊吃，特別愜意！
煮加蒸的方式做出來的花生口感脆脆的，不像外買的很面很軟，吃了讓人慾罷不能。

用料  

超級入味的水煮花生的做法  

1. 準備好需要的食材。

2. 把花生倒入鍋中，加入適量的清水。

3. 放上花椒、桂皮、香葉和八角。

4. 繼續放入鹽。

5. 蓋好鍋蓋煮起。

6. 煮至沸騰後轉中小火30分鐘。

7. 煮完之後瀝乾水分，撈出備用。

8. 繼續放入鍋中蒸煮20分鐘即可。

小貼士

喜歡帶點辣味的可以加點幹辣椒一起煮。