小美版肉絲扁豆

用料  

小美版肉絲扁豆的做法  

1. 姜，蒜，去皮放入主鍋。
   3秒/6速切碎。

2. 用刮刀棒把鍋壁上的姜沫刮至鍋底。加入20克油。
   3分鐘/Varoma/速度小勺爆香。

3. 主鍋中加入150克肉絲，加入20克生抽，10克老抽，3白胡椒粉，20克甜麪醬。
   3分鐘/Varoma/反轉+速度小勺，炒熟肉絲。

4. 主鍋中加入扁豆絲
   15分鐘/Varoma/反轉+速度小勺，翻炒。
   最後1分鐘打開量杯蓋，加入小米椒和蒜瓣。

5. 再來一碗白米飯，開動啦。