魚糕炒蘆蒿

來源:美味食譜館 2.57W
魚糕炒蘆蒿的做法步驟圖,魚糕炒蘆蒿怎麼做好吃

用料  

魚糕
蘆蒿
大蒜頭 二粒
蘿蔔

魚糕炒蘆蒿的做法  

  1. 蘆蒿洗淨切段、魚糕胡蘿蔔切條、大蒜切末

  2. 把蒜末煸香倒入蘆蒿用筷子劃散(在指導老吳拍攝時先倒了蘆蒿了)

  3. 再倒入魚糕。(前二天在華山化緣那裏看到,讒得我去買了一小塊)

  4. 倒入胡蘿蔔

  5. 用筷子劃炒。(俺的筷子在飛舞涅)

  6. 倒入調好高湯料(湯料:放點鹽、少量雞精加點開水調勻待湯料冷些加點白,而不是黃酒)

  7. 再用筷子劃炒二十秒即可

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