雞肉這樣做 又嫩又滑

來源:美味食譜館 2.42W
雞肉這樣做  又嫩又滑的做法步驟圖

昨晚夢見跟朋友去吃香菇滑雞了,掐指一算原來有好一段時間沒吃了。今天必須做上,解解饞。

用料  

香菇 8朵
雞腿肉 2只
洋葱 1個
蒜頭 3粒
調料
耗油 1勺
澱粉 1勺
生抽 1勺
適量

雞肉這樣做 又嫩又滑的做法  

  1. 雞肉加入洋葱丁、蒜蓉及其他調料,攪拌均勻,醃製一個晚上。

    雞肉這樣做  又嫩又滑的做法步驟圖 第2張
  2. 熱鍋下香菇,炒出香味再放入雞肉洋葱,加入適量的水,蓋上蓋子,小火20分鐘

    雞肉這樣做  又嫩又滑的做法步驟圖 第3張
  3. 洋葱、香菇的香味滲透進雞肉中,那味道那口感根本停不下來呀!

    雞肉這樣做  又嫩又滑的做法步驟圖 第4張
熱門標籤